Indústrias de alimentos vendem 2,3% a mais em 2019

Números divulgados nesta terça, dia 18 de fevereiro, mostraram que em 2019 a indústria de alimentos vendeu e faturou mais. As vendas da indústria brasileira de alimentos e bebidas cresceram 2,3% em 2019. Essa foi a melhor taxa desde 2013. O faturamento aumentou quase 7%, chegando perto de 700 bilhões de reais. Carnes, derivados de cereais, chá e café, pratos semi prontos, congelados e desidratados foram os itens que mais se destacaram. No item “comida fora de casa”, que também inclui os serviços de delivery, a procura subiu quase 7%. Foram criadas 16 mil novas vagas de trabalho, onde já haviam 1,6 milhões de empregados que a indústria de alimentos já possuía. Outra coisa que os números revelaram é que o consumidor está cada vez mais preocupado com a saúde, com a qualidade do que compra para comer. Entre os produtos que menos venderam encontramos óleos, gorduras e açúcar.

Fonte: Jornal Nacional via CACB